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分科会A.「時代を超える 川越イモ巡りの旅」

日時:11月12日(土)15:30~ ​

講師:東京国際大学名誉教授 ベーリデュエル先生

基調講演では伝えきれなかった川越のイモ文化を、実際に川越の街を散策しながらお伝えします。川越サツマイモ銘菓を巡ることはもちろん、毎年イモ供養が行われる妙善寺へのお参り、芋菓子歴史館を訪問します。

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